Organic Sprouted Hamburger Buns
Produit emballé Pain et produits cuits au four Silver Hills Sprouted Bakery
Organic Sprouted Hamburger Buns contient 231 kcal pour 100 g. Serving, 1 bun, 65 g (65 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 87 % de la valeur quotidienne en manganèse et 64 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 231 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 277 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 43,1 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 4,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,6 g | 9 % |
| Protéines L | 13,8 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,62 mg | 47 % |
| Niacine (B3) L | 15,4 mg | 96 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Calcium L | 46 mg | 4 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 74 mg | 18 % |
| Phosphore L | 208 mg | 17 % |
| Potassium L | 211 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 2 mg | 87 % |
| Sélénium L | 35 µg | 64 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 71 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres4,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium277 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 231 kcal | 231 kcal |
| Protéines | 13,9 g | 13,8 g |
| Glucides | 43,1 g | 43,1 g |
| Lipides | 1,5 g | 1,5 g |
| Fibres | 6,2 g | 6,2 g |
| Sucres | 4,6 g | 4,6 g |
| Sodium | 262 mg | 277 mg |
Détails du produit
- Marque
- Silver Hills Sprouted Bakery
- Code-barres
- 0055991044014
- Portion indiquée
- 1 BUN (65 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic sprouted whole red fife flour, water, vital wheat gluten, yeast, organic cane sugar, cultured wheat flour, sea salt, ascorbic acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSucreFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 656022. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 septembre 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0055991044014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.