Gedroogde Spliterwten
Gedroogde Spliterwten contient 359 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en cuivre, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 58 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 359 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 16 mg | 0,7 % |
| Glucides totaux L | 61 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,69 mg | 58 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,55 mg | 32 % |
| Calcium L | 45,4 mg | 3 % |
| Fer L | 6,5 mg | 36 % |
| Magnésium L | 62 mg | 15 % |
| Phosphore L | 326 mg | 26 % |
| Potassium L | 674 mg | 14 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,71 mg | 79 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Chlorure L | 64 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 70 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Lipides2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium16 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,19 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,53 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 49,3 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452940356
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Légumes en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Groene spliterwten
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452940356. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.