fresh ground turkey

Produit emballé Volailles Jamie O

Fresh ground turkey contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 113.398 g (113 g) apporte environ 193 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

fresh ground turkey de Jamie O, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pour 100 g
16,1 gprotéines
0 gglucides
10,7 glipides
193kcal dans serving, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 170 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,1 g 32 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,62 mg3 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 250 mg5 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %170kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium5 %Fer3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Niacine (B3)0 %Acide pantothénique...0 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides10,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium80 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (2)
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 161 kcal170 kcal
Protéines 15 g16,1 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 7,9 g10,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 70,9 mg80 mg

Détails du produit

Marque
Jamie O
Code-barres
0042222130257
Quantité
112 g
Portion indiquée
113.398 g
Catégorie
Volailles
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

TURKEY, ROSEMARY EXTRACT

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2392714. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0042222130257. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient fresh ground turkey ?

100 g de fresh ground turkey apportent 170 kcal. Serving, 113.398 g (113 g) : environ 193 kcal.

Fresh ground turkey est-il riche en protéines ?

Fresh ground turkey contient 16,1 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18,3 g dans serving, 113.398 g (113 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient fresh ground turkey ?

Fresh ground turkey contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient fresh ground turkey ?

Fresh ground turkey contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient fresh ground turkey ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.