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Black Forest Ham

Produit emballé Volailles HILLSHIRE FARM

Black Forest Ham contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 56 g (56 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (107 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black Forest Ham de HILLSHIRE FARM, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
16,1 gprotéines
1,8 gglucides
4,5 glipides
60kcal dans serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 1 090 mg 47 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,1 g 32 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 6 %Lipides: 36 %107kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Thiamine (B1)0 %Riboflavine (B2)0 %Vitamine B60 %Folate (B9)0 %Vitamine B120 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 18,8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,025 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1 g)
  • Lipides4,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium1 090 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
HILLSHIRE FARM
Code-barres
0044500201956
Quantité
22 oz
Portion indiquée
56 g
Catégorie
Jambons de volaille
Emballage
en:mega-pack
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ham, water, venegar,sodium, phosphate, natural flavoring ( including celery juice powder), sugar, sea salt, citric acid

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0044500201956. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 novembre 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BLACK FOREST HAM". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Forest Ham ?

100 g de Black Forest Ham apportent 107 kcal. Serving, 56 g (56 g) : environ 60 kcal.

Black Forest Ham est-il riche en protéines ?

Black Forest Ham contient 16,1 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 56 g (56 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Black Forest Ham ?

Black Forest Ham contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Forest Ham ?

Black Forest Ham contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Forest Ham ?

100 g contiennent 1 090 mg de sodium, soit 47 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.