¿Cuántas calorías tiene Rye wholemeal flour?

100 g de Rye wholemeal flour tienen 331 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 331 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Rye wholemeal flour?

Rye wholemeal flour contiene 8,2 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g), o 8,2 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rye wholemeal flour?

Rye wholemeal flour tiene 62 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 15 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rye wholemeal flour?

Rye wholemeal flour contiene 2,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rye wholemeal flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (263% DV), copper (62% DV), zinc (46% DV), fósforo (40% DV) y magnesio (38% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rye wholemeal flour?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Rye wholemeal flour

Producto envasado Grainas y Pasta dmBio

Rye wholemeal flour contiene 331 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 331 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 11% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (331 kcal por 100 g).

100 g aportan el 263% del valor diario de manganese, el 62% del valor diario de copper y el 46% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

331kcal por 100 g

8,2 gproteínas

62 gcarbohidratos

2,1 ggrasas

331kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	331 kcal
Grasas totales L	2,1 g	3%
Grasas saturadas L	0,3 g	2%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	4 mg	0,2%
Carbohidratos totales L	62 g	23%
Fibra alimentaria L	15 g	54%
Azúcares totales L	0,9 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	8,2 g	16%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina E L	2,7 mg	18%
Thiamin (B1) L	0,32 mg	27%
Riboflavin (B2) L	0,25 mg	19%
Niacin (B3) L	4,3 mg	27%
Ácido pantoténico (B5) L	1,5 mg	29%
Vitamina B6 L	0,44 mg	26%
Calcio L	37 mg	3%
Iron L	5 mg	28%
Magnesio L	160 mg	38%
Fósforo L	499 mg	40%
Potasio L	717 mg	15%
Zinc L	5 mg	46%
Copper L	0,56 mg	62%
Manganese L	6,1 mg	263%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 11%
Carbohidratos 83%
Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas8,2 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 9 g)
Fibra15 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 13 g)
Azúcares0,9 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
Grasas2,1 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,7 g)
Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua10,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,28 g
Grasa poliinsaturada L	1,1 g

Ácidos grasos individuales (2)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Otros componentes (2)

Agua L	10,8 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: dmBio
Código de barras: 4066447104417
Cantidad: 1kg
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Harinas de Rye
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

ROGGENVOLLKORNMEHL. *aus biologischer Landwirtschaft

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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FARINE DE SEIGLE Bio alliance Bio	331	9,8 g	61 g	0,8 g
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Farine de seigle type 130 Moulin Gribory	332	9,1 g	65 g	1,4 g
Wholemeal Rye Flour imp Doves Farm	330	6,3 g	66 g	1,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4066447104417. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.