Millet décortiqué

Producto envasado Grainas y Pasta Markal

Millet décortiqué contiene 356 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 142 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 69% del valor diario de copper, el 51% del valor diario de manganese y el 35% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Millet décortiqué de Markal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal por 100 g
11 gproteínas
64 gcarbohidratos
4,2 ggrasas
142kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 356 kcal
Grasas totales L 4,2 g 5%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 64 g 23%
Fibra alimentaria L 8,5 g 30%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,05 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,42 mg35%
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22%
Niacin (B3) L 4,7 mg30%
Ácido pantoténico (B5) L 0,85 mg17%
Vitamina B6 L 0,57 mg34%
Calcio L 8,8 mg0,7%
Iron L 3,9 mg22%
Magnesio L 107 mg25%
Fósforo L 263 mg21%
Potasio L 208 mg4%
Zinc L 2,5 mg23%
Copper L 0,62 mg69%
Manganese L 1,2 mg51%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 76%Grasas: 11%356kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper69%Manganese51%Thiamin (B1)35%Vitamina B634%Niacin (B3)30%Magnesio25%Zinc23%Riboflavin (B2)22%Iron22%Fósforo21%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 8 g)
  • Fibra8,5 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Grasas4,2 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua8,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,77 g
Grasa poliinsaturada L2,1 g
Ácidos grasos individuales (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,1 g
Otros componentes (2)
Agua L8,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Markal
Código de barras
3329482411126
Cantidad
1 kg
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Graines de millet
Envase
fr:sachet-transparent
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

millet organic shelled

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3329482411126. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Millet décortiqué?

100 g de Millet décortiqué tienen 356 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 142 kcal.

¿Es Millet décortiqué rico en proteínas?

Millet décortiqué contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 4,4 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Millet décortiqué?

Millet décortiqué tiene 64 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,5 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Millet décortiqué?

Millet décortiqué contiene 4,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Millet décortiqué?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (69% DV), manganese (51% DV), Thiamin (B1) (35% DV), Vitamina B6 (34% DV) y Niacin (B3) (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Millet décortiqué?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.