Blackeye Peas
Producto envasado Frijoles y legumbres Goya
Blackeye Peas contiene 73 kcal por 100 g. Serving, 123 g (123 g) aporta unas 90 kcal.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 73 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 309 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 15,4 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 4,1 g | 15% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,7 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 16 mg | 1% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 0 mg | 0% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
| Fluoride L | 0 µg |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Fibra4,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Sodio309 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
- Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Otros componentes (3)
| Alcohol L | 0 g |
|---|---|
| Caffeine L | 0 mg |
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 81,3 kcal | 73 kcal |
| Proteínas | 4,6 g | 5,7 g |
| Carbohidratos | 12,6 g | 15,4 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3,3 g | 4,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0,25 mg | 309 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Goya
- Código de barras
- 0041331024297
- Cantidad
- 123 g
- Ración de la etiqueta
- 123 g
- Categoría
- Frijoles y legumbres
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
BLACKEYE PEAS, WATER, SALT AND DISODIUM EDTA ADDED TO PROMOTE COLOR RETENTION.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2011926. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de julio de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0041331024297. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.