Blackeye Peas

Producto envasado Frijoles y legumbres Goya

Blackeye Peas contiene 73 kcal por 100 g. Serving, 123 g (123 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Blackeye Peas de Goya, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal por 100 g
5,7 gproteínas
15,4 gcarbohidratos
0 ggrasas
90kcal en serving, 123 g (123 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 73 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 309 mg 13%
Carbohidratos totales L 15,4 g 6%
Fibra alimentaria L 4,1 g 15%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,7 g 11%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Calcio L 16 mg1%
Iron L 0,88 mg5%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 0 µg0%
Fluoride L 0 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 73%73kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron5%Calcio1%Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Niacin (B3)0%Ácido pantoténico (B5)0%Magnesio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra4,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio309 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Otros componentes (3)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg
Vitamina A, UI L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 81,3 kcal73 kcal
Proteínas 4,6 g5,7 g
Carbohidratos 12,6 g15,4 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 3,3 g4,1 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 0,25 mg309 mg

Detalles del producto

Marca
Goya
Código de barras
0041331024297
Cantidad
123 g
Ración de la etiqueta
123 g
Categoría
Frijoles y legumbres
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

BLACKEYE PEAS, WATER, SALT AND DISODIUM EDTA ADDED TO PROMOTE COLOR RETENTION.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Garden peas Pnp 73 5,6 g 10 g 0,1 g
Roasted Vegetable & Chickpea Curry COOK 73 3,5 g 10,2 g 1,8 g
Peach & Passion Fruit Actimel 73 2,8 g 11 g 1,4 g
Greek Peach Great Value 73 8,7 g 10 g 0 g
Red Kidney Beans Goya 73 5,7 g 15,4 g 0,81 g
Fagioli neri (black beans) Ecor 73 5,3 g 8 g 0,6 g
Actimel + triple action peach & passion fruit Danone 73 2,8 g 11 g 1,4 g
soya yogourt myrtille Alpro 73 3,6 g 9,4 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2011926. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de julio de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0041331024297. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blackeye Peas?

100 g de Blackeye Peas tienen 73 kcal. Serving, 123 g (123 g): unas 90 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas contiene 5,7 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 7 g en serving, 123 g (123 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas tiene 15,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,1 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Blackeye Peas?

100 g contienen 309 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.