Zoetzuur

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Calvé

Zoetzuur enthält 119 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Zoetzuur von Calvé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
0,8 gProtein
27 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 27 g 10 %
Ballaststoffe L 0,66 g 2 %
Zucker gesamt L 21 g
Zugesetzter Zucker L 18,5 g 37 %
Protein L 0,8 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,84 mg0,9 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,064 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,068 mg1 %
Vitamin B6 L 0,035 mg2 %
Folat (B9) L 3,3 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Eisen L 0,15 mg0,9 %
Magnesium L 5,6 mg1 %
Phosphor L 14,5 mg1 %
Kalium L 101 mg2 %
Zink L 0,069 mg0,6 %
Kupfer L 0,032 mg4 %
Mangan L 0,069 mg3 %
Selen L 4,4 µg8 %
Iodin L 27,7 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 93 %Fett: 4 %Alkohol: 0,1 %119kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 93 %
  • Fett 4 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin18 %Selen8 %Kupfer4 %Mangan3 %Kalium2 %Vitamin B62 %Vitamin E1 %Pantothensäure (B5)1 %Magnesium1 %Phosphor1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0,66 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Natrium433 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,67 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L694 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,6 g
Alkohol L0,01 g

Produktdetails

Marke
Calvé
Barcode
8720182783349
Menge
250 ml
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, abrikoos 30%, suiker, azijn, gemodificeerd zetmeel, sojasaus (water, SOJA, zout, azijn), uienpoeder 2%, zout, knoflookpoeder, specerijen (zwarte peper, cayennepeper, kruidnagel), conserveermiddel: sorbinezuur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigZwiebelnSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zoetzuur?

100 g Zoetzuur haben 119 kcal.

Wie viel Protein hat Zoetzuur?

Zoetzuur enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zoetzuur?

Zoetzuur hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,66 g Ballaststoffe und 21 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zoetzuur?

Zoetzuur enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zoetzuur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zoetzuur?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8720182783349. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.