Schaschlik Bratwurst
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Globus
Schaschlik Bratwurst enthält 187 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 259 kcal pro 100 g über 10 Produkte liegt.
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Iodin und 38 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 187 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,8 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,2 g | 16 % |
| Cholesterin L | 70,2 mg | 23 % |
| Natrium L | 1.266 mg | 55 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,53 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,085 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 0,24 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 26,2 g | 52 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,44 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 7,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 10,8 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,021 mg | 0,9 % |
| Selen L | 14,4 µg | 26 % |
| Iodin L | 63,5 µg | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 56 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 43 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein26,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 13,5 g)
- Zucker0,24 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,9 g)
- Fett8,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 8,5 g)
- Natrium1.266 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 780 mg)
- Protein pro 100 kcal14,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,013 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaschlik Bratwurst?
100 g Schaschlik Bratwurst haben 187 kcal.
Ist Schaschlik Bratwurst proteinreich?
Schaschlik Bratwurst enthält 26,2 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 13,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schaschlik Bratwurst?
Schaschlik Bratwurst hat 0,53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,085 g Ballaststoffe und 0,24 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Schaschlik Bratwurst?
Schaschlik Bratwurst enthält 8,8 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schaschlik Bratwurst?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Iodin (42 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Schaschlik Bratwurst?
100 g enthalten 1.266 mg Natrium, 55 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2406024003177. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.