Ratatouille
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Auchan
Ratatouille enthält 46 kcal pro 100 g. Serving, 187 g, 187 g (187 g) liefert etwa 86 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 44 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 62 kcal pro 100 g über 347 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Chlorid, 23 % des Tageswerts für Vitamin C und 11 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 46 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,1 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 336 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 4,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,088 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 20,6 mg | 23 % |
| Vitamin D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,047 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 28,8 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,9 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnesium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 34 mg | 3 % |
| Kalium L | 269 mg | 6 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,044 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 2,5 µg | 4 % |
| Iodin L | 16,7 µg | 11 % |
| Chlorid L | 528 mg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Zucker4,1 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,6 g)
- Fett2,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
- Natrium336 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,49 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,25 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,037 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,44 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 313 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 3596710416882
- Menge
- 0.375 kg
- Portion laut Etikett
- 187 g (187 g)
- Kategorie
- Ratatouille
- Verpackung
- Metal,canned
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Courgettes, tomates, jus de tomates, aubergines, poivrons, oignons, purée de tomates double concentrée, huile d'olive (2%), sucre, sel, amidon modifié, ail, thym, jus de citron, acidifiant : acide citrique, poivre.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ratatouille?
100 g Ratatouille haben 46 kcal. Serving, 187 g, 187 g (187 g): etwa 86 kcal.
Wie viel Protein hat Ratatouille?
Ratatouille enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 187 g, 187 g (187 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Ratatouille?
Ratatouille hat 4,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Ratatouille?
Ratatouille enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ratatouille?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (23 % DV), Vitamin C (23 % DV) und Iodin (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Ratatouille?
100 g enthalten 336 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710416882. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.