Putenbrust gegart

Verpacktes Produkt Geflügel Alnatura

Putenbrust gegart enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 10 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 72 % des Tageswerts für Niacin (B3), 34 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 30 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Putenbrust gegart von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 1,2 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 83,3 mg 28 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 10,2 µg1 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 11,4 mg72 %
Pantothensäure (B5) L 1,7 mg34 %
Vitamin B6 L 0,18 mg11 %
Folat (B9) L 9,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 4,8 mg0,4 %
Eisen L 0,38 mg2 %
Magnesium L 35,9 mg9 %
Phosphor L 262 mg21 %
Kalium L 427 mg9 %
Zink L 0,7 mg6 %
Kupfer L 0,032 mg4 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 9,7 µg18 %
Iodin L 44,6 µg30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 88 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 10 %103kcal / 100 g
  • Protein 88 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)72 %Pantothensäure (B5)34 %Iodin30 %Phosphor21 %Selen18 %Vitamin B611 %Kalium9 %Magnesium9 %Vitamin B127 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,031 g)
  • Protein pro 100 kcal22,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420045224
Menge
80 g
Kategorie
Geflügelwurst
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Putenbrust* 97 %, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Putenbrust gegart?

100 g Putenbrust gegart haben 103 kcal.

Ist Putenbrust gegart proteinreich?

Putenbrust gegart enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 88 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Putenbrust gegart?

Putenbrust gegart hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Putenbrust gegart?

Putenbrust gegart enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Putenbrust gegart?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (72 % DV), Pantothensäure (B5) (34 % DV), Iodin (30 % DV), Phosphor (21 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Putenbrust gegart?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420045224. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.