Pois cassés

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Delhaize

Pois cassés enthält 311 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (334 kcal pro 100 g).

100 g liefern 151 % des Tageswerts für Kupfer, 116 % des Tageswerts für Mangan und 110 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pois cassés von Delhaize, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal pro 100 g
18,5 gProtein
44 gKohlenhydrate
2,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 311 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 44 g 16 %
Ballaststoffe L 14,6 g 52 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18,5 g 37 %
Vitamin C L 8,6 mg10 %
Vitamin E L 0,94 mg6 %
Thiamin (B1) L 1,3 mg110 %
Riboflavin (B2) L 0,4 mg31 %
Niacin (B3) L 4,4 mg28 %
Pantothensäure (B5) L 3,4 mg67 %
Vitamin B6 L 1,1 mg62 %
Calcium L 87,1 mg7 %
Eisen L 12,5 mg69 %
Magnesium L 119 mg28 %
Phosphor L 625 mg50 %
Kalium L 1.293 mg28 %
Zink L 6,1 mg55 %
Kupfer L 1,4 mg151 %
Mangan L 2,7 mg116 %
Chlorid L 123 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 7 %311kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer151 %Mangan116 %Thiamin (B1)110 %Eisen69 %Pantothensäure (B5)67 %Vitamin B662 %Zink55 %Phosphor50 %Riboflavin (B2)31 %Magnesium28 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 22,1 g)
  • Ballaststoffe14,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,8 g)
  • Fett2,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,36 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L94,6 g
Einzelne Fettsäuren (2)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Delhaize
Barcode
5400111103006
Menge
500 g
Kategorie
Getrocknete Splittererbsen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pois cassés secs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400111103006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pois cassés?

100 g Pois cassés haben 311 kcal.

Ist Pois cassés proteinreich?

Pois cassés enthält 18,5 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pois cassés?

Pois cassés hat 44 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,6 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pois cassés?

Pois cassés enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pois cassés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (151 % DV), Mangan (116 % DV), Thiamin (B1) (110 % DV), Eisen (69 % DV) und Pantothensäure (B5) (67 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pois cassés?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.