Wie viele Kalorien hat Organic Rye Flour?

100 g Organic Rye Flour haben 333 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist Organic Rye Flour proteinreich?

Organic Rye Flour enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Rye Flour?

Organic Rye Flour hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Organic Rye Flour?

Organic Rye Flour enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic Rye Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (40 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Riboflavin (B2) (26 % DV), Kupfer (21 % DV) und Eisen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic Rye Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Organic Rye Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Arrowhead Mills

Organic Rye Flour enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (331 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

333kcal pro 100 g

13,3 gProtein

70 gKohlenhydrate

3,3 gFett

100kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	333 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	70 g	25 %
Ballaststoffe L	13,3 g	48 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,33 mg	26 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Calcium L	33 mg	3 %
Eisen L	2,7 mg	15 %
Magnesium L	29 mg	7 %
Phosphor L	125 mg	10 %
Kalium L	267 mg	6 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,93 mg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 9 g)
Ballaststoffe13,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Fett3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	333 kcal	333 kcal
Protein	13,3 g	13,3 g
Kohlenhydrate	70 g	70 g
Fett	3,3 g	3,3 g
Ballaststoffe	13,3 g	13,3 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	0 mg	0 mg

Produktdetails

Marke: Arrowhead Mills
Barcode: 0074333684299
Menge: 20 oz
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Roggenmehl
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ORGANIC RYE FLOUR

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roggenvlkornmehl Migros Bio	333	8,3 g	64 g	1,8 g
Farine De Seigle Type Markal	333	9,1 g	65,9 g	1,3 g
Farine complète de seigle Migros Bio	333	8,3 g	64 g	1,7 g
Farine Rogge seigle boni	334	8,5 g	68 g	1,3 g
Roggen Sauerteig dmBio	334	11 g	52 g	1,8 g
Farine de seigle Boni Selection	334	8,5 g	68 g	1,3 g
Roggenmehl 1150 Edeka	334	9 g	67,8 g	1,3 g
Farine de seigle type 130 Moulin Gribory	332	9,1 g	65 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2676762. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Januar 2022. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0074333684299. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.