Organic chicken livers
Verpacktes Produkt Geflügel Bell & Evans
Organic chicken livers enthält 97 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.
100 g liefern 182 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 128 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 60 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 97 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,88 g | 4 % |
| Cholesterin L | 348 mg | 116 % |
| Natrium L | 110 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18,5 g | 37 % |
| Vitamin C L | 19,7 mg | 22 % |
| Vitamin D L | 0,62 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 2,4 mg | 182 % |
| Niacin (B3) L | 9,5 mg | 60 % |
| Pantothensäure (B5) L | 6,4 mg | 128 % |
| Vitamin B6 L | 0,83 mg | 49 % |
| Calcium L | 8,8 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 10,8 mg | 60 % |
| Magnesium L | 19 mg | 5 % |
| Phosphor L | 309 mg | 25 % |
| Kalium L | 247 mg | 5 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,5 mg | 56 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Chlorid L | 130 mg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 79 %
- Fett 21 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18,5 güber dem Median für Geflügel (Median 17,6 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,89 g)
- Fett2,2 gunter dem Median für Geflügel (Median 4,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,88 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,2 g)
- Natrium110 mgunter dem Median für Geflügel (Median 305 mg)
- Protein pro 100 kcal19,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser74,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,2 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,5 g |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 74,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bell & Evans
- Barcode
- 0738985220525
- Portion laut Etikett
- 1 portion (113.398 g)
- Kategorie
- Geflügel
Zutaten
Organic Chicken Livers
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0738985220525. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.