Organic chicken livers

Verpacktes Produkt Geflügel Bell & Evans

Organic chicken livers enthält 97 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

100 g liefern 182 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 128 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 60 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Organic chicken livers von Bell & Evans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pro 100 g
18,5 gProtein
0 gKohlenhydrate
2,2 gFett
110kcal in Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 97 kcal
Fett gesamt L 2,2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,88 g 4 %
Cholesterin L 348 mg 116 %
Natrium L 110 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18,5 g 37 %
Vitamin C L 19,7 mg22 %
Vitamin D L 0,62 µg3 %
Vitamin E L 0,51 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavin (B2) L 2,4 mg182 %
Niacin (B3) L 9,5 mg60 %
Pantothensäure (B5) L 6,4 mg128 %
Vitamin B6 L 0,83 mg49 %
Calcium L 8,8 mg0,7 %
Eisen L 10,8 mg60 %
Magnesium L 19 mg5 %
Phosphor L 309 mg25 %
Kalium L 247 mg5 %
Zink L 2,8 mg25 %
Kupfer L 0,5 mg56 %
Mangan L 0,24 mg10 %
Chlorid L 130 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 79 %Fett: 21 %97kcal / 100 g
  • Protein 79 %
  • Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)182 %Pantothensäure (B5)128 %Eisen60 %Niacin (B3)60 %Kupfer56 %Vitamin B649 %Thiamin (B1)29 %Zink25 %Phosphor25 %Vitamin C22 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,5 güber dem Median für Geflügel (Median 17,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,89 g)
  • Fett2,2 gunter dem Median für Geflügel (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,88 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,2 g)
  • Natrium110 mgunter dem Median für Geflügel (Median 305 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,2 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,5 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L74,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bell & Evans
Barcode
0738985220525
Portion laut Etikett
1 portion (113.398 g)
Kategorie
Geflügel

Zutaten

Organic Chicken Livers

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0738985220525. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Organic chicken livers?

100 g Organic chicken livers haben 97 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g): etwa 110 kcal.

Ist Organic chicken livers proteinreich?

Organic chicken livers enthält 18,5 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Etwa 79 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic chicken livers?

Organic chicken livers hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic chicken livers?

Organic chicken livers enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,88 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic chicken livers?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (182 % DV), Pantothensäure (B5) (128 % DV), Eisen (60 % DV), Niacin (B3) (60 % DV) und Kupfer (56 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic chicken livers?

100 g enthalten 110 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.