Knapperige Rösti

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel 11er

Knapperige Rösti enthält 172 kcal pro 100 g. Serving, 45 g (45 g) liefert etwa 77 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Chlorid, 39 % des Tageswerts für Vitamin E und 37 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

172kcal pro 100 g
2,3 gProtein
26 gKohlenhydrate
6 gFett
77kcal in Serving, 45 g (45 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 172 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 26 g 9 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2,8 g 6 %
Protein L 2,3 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,7 mg3 %
Vitamin D L 0,021 µg0,1 %
Vitamin E L 5,8 mg39 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 1,5 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 35,8 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,2 mg1 %
Eisen L 0,65 mg4 %
Magnesium L 19,6 mg5 %
Phosphor L 40,4 mg3 %
Kalium L 353 mg8 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kupfer L 0,099 mg11 %
Mangan L 0,33 mg14 %
Selen L 6,4 µg12 %
Iodin L 55,2 µg37 %
Chlorid L 1.734 mg75 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 62 %Fett: 32 %172kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 62 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid75 %Vitamin E39 %Iodin37 %Vitamin B618 %Mangan14 %Pantothensäure (B5)12 %Selen12 %Kupfer11 %Niacin (B3)10 %Folat (B9)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium433 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L10,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L4,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L19,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,21 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L3,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L36 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
11er
Barcode
9001442225700
Portion laut Etikett
45 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

aardappelen 88%, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad) in wisselende verhoudingen, aardappelzetmeel, zout, dextrose, uienpoeder, specerij.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9001442225700. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knapperige Rösti?

100 g Knapperige Rösti haben 172 kcal. Serving, 45 g (45 g): etwa 77 kcal.

Wie viel Protein hat Knapperige Rösti?

Knapperige Rösti enthält 2,3 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 45 g (45 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knapperige Rösti?

Knapperige Rösti hat 26 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knapperige Rösti?

Knapperige Rösti enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knapperige Rösti?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (75 % DV), Vitamin E (39 % DV), Iodin (37 % DV), Vitamin B6 (18 % DV) und Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knapperige Rösti?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.