Wie viele Kalorien hat Hackfleisch Rind 5% Fett?

100 g Hackfleisch Rind 5% Fett haben 127 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 127 kcal.

Ist Hackfleisch Rind 5% Fett proteinreich?

Hackfleisch Rind 5% Fett enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hackfleisch Rind 5% Fett?

Hackfleisch Rind 5% Fett hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hackfleisch Rind 5% Fett?

Hackfleisch Rind 5% Fett enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hackfleisch Rind 5% Fett?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hackfleisch Rind 5% Fett?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hackfleisch Rind 5% Fett

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bio

Hackfleisch Rind 5% Fett enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 127 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

4,8 gFett

127kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	60 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 66 %
Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett4,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium60 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,33 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (2)

ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,015 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,31 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bio
Barcode: 4068706571466
Menge: 400g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

100% Rindfleisch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Nigiri & Maki Combo Sendik’s	127	9,2 g	19 g	1,1 g
Escalope italienne Le gaulois	127	16 g	7,9 g	3,3 g
Lomo au piment doux Hegoak	127	22 g	0,8 g	4 g
Bio Kokosnusseis vegan NOMOO	127	0,9 g	14 g	7,3 g
Brochettes Hussarde Migros	127	19 g	1,7 g	4,8 g
Lomo au piment doux Hiruak	127	22 g	0,8 g	4 g
Poulet hackfleisch mager Optigal	127	19 g	0 g	5,7 g
Filetes vacuno Mercadona	127	20 g	0,5 g	4,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4068706571466. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.