Gewürzgurken

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel dm Bio

Gewürzgurken enthält 24 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gewürzgurken von dm Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal pro 100 g
0,4 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
0,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 24 kcal
Fett gesamt L 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 0,4 g 0,8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6,4 mg7 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,13 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,18 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,038 mg2 %
Folat (B9) L 10,6 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,5 mg2 %
Eisen L 0,51 mg3 %
Magnesium L 21,3 mg5 %
Phosphor L 35,1 mg3 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kupfer L 0,039 mg4 %
Mangan L 0,26 mg12 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 9 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 9 %Alkohol: 1 %24kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 9 %
  • Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan12 %Selen8 %Vitamin C7 %Iodin6 %Magnesium5 %Pantothensäure (B5)5 %Kupfer4 %Kalium3 %Eisen3 %Phosphor3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser89,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,91 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L46,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L89,3 g
Alkohol L0,032 g

Produktdetails

Marke
dm Bio
Barcode
4066447870770
Menge
360g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Meersalz, Dill, Fenchel*, Koriander*, Zwiebeln*, Pfeffer*, SENFSAAT *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447870770. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gewürzgurken?

100 g Gewürzgurken haben 24 kcal.

Wie viel Protein hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken enthält 0,4 g Protein pro 100 g (0,8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gewürzgurken?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gewürzgurken?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.