Gekookte beenham

Verpacktes Produkt Fleisch Belhaize

Gekookte beenham enthält 128 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 37 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gekookte beenham von Belhaize, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pro 100 g
20 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 128 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 76,1 mg 25 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,69 g 1 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Eisen L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,8 mg7 %
Phosphor L 219 mg17 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,4 µg28 %
Iodin L 31,8 µg21 %
Chlorid L 857 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 62 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 35 %128kcal / 100 g
  • Protein 62 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Chlorid37 %Selen28 %Vitamin B1224 %Iodin21 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett5 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,96 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,014 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,73 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Belhaize
Barcode
5400117581686
Menge
150 g
Kategorie
Weißschinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees 98%, zout, natuurlijk aroma, aroma, dextrose, witte peper, conserveermiddelen (azijnzuur, melkzuur, natriumnitriet), anti - oxidant (natriumascorbaat). INGRÉDIEN

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400117581686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gekookte beenham?

100 g Gekookte beenham haben 128 kcal.

Ist Gekookte beenham proteinreich?

Gekookte beenham enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Gekookte beenham?

Gekookte beenham hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gekookte beenham?

Gekookte beenham enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gekookte beenham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Chlorid (37 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gekookte beenham?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.