Filets de Cabillaud

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Thiriet

Filets de Cabillaud enthält 75 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 1 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (75 kcal pro 100 g).

100 g liefern 247 % des Tageswerts für Selen, 67 % des Tageswerts für Iodin und 55 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filets de Cabillaud von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
75kcal pro 100 g
17 gProtein
0 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 75 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 43,9 mg 15 %
Natrium L 96 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 1 µg0,1 %
Vitamin C L 1 mg1 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,51 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 21,2 µg5 %
Vitamin B12 L 1,3 µg55 %
Calcium L 4,4 mg0,3 %
Eisen L 0,49 mg3 %
Magnesium L 25,6 mg6 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 136 µg247 %
Iodin L 101 µg67 %
Chlorid L 110 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 99 %Fett: 1 %75kcal / 100 g
  • Protein 99 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen247 %Iodin67 %Vitamin B1255 %Niacin (B3)14 %Phosphor13 %Vitamin B69 %Kalium8 %Vitamin D7 %Magnesium6 %Kupfer6 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,013 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,36 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
  • Natrium96 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 88 mg)
  • Protein pro 100 kcal22,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,068 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,22 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,05 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,13 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,003 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590841836
Menge
600 g
Kategorie
Kabeljaufilets, gefroren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cabillaud origine Atlantique Nord-Est.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590841836. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filets de Cabillaud?

100 g Filets de Cabillaud haben 75 kcal.

Ist Filets de Cabillaud proteinreich?

Filets de Cabillaud enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 99 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets de Cabillaud?

Filets de Cabillaud hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets de Cabillaud?

Filets de Cabillaud enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets de Cabillaud?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (247 % DV), Iodin (67 % DV), Vitamin B12 (55 % DV), Niacin (B3) (14 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets de Cabillaud?

100 g enthalten 96 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.