Wie viele Kalorien hat Cheddar?

100 g Cheddar haben 421 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 105 kcal.

Ist Cheddar proteinreich?

Cheddar enthält 25,4 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,4 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cheddar?

Cheddar hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cheddar?

Cheddar enthält 34,9 g Fett pro 100 g, davon 21,7 g gesättigt (109 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cheddar?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (52 % DV), Iodin (38 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cheddar?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cheddar

Verpacktes Produkt Milch und Eier Cathedral City

Cheddar enthält 421 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 105 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (396 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Chlorid, 38 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

421kcal pro 100 g

25,4 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

34,9 gFett

105kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	421 kcal
Fett gesamt L	34,9 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	21,7 g	109 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25,4 g	51 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,087 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Eisen L	0,034 mg	0,2 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	93,8 mg	8 %
Kalium L	149 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	56,5 µg	38 %
Chlorid L	1.189 mg	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
Zucker0,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0 g)
Fett34,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 32,1 g)
Gesättigte Fettsäuren21,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 706 mg)
Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser85,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,044 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,005 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	85,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cathedral City
Barcode: 5000295166240
Menge: 120g
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: Käse aus Cheddar
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sliced Medium Cheddar Great Value	421	21 g	5,3 g	31,6 g
Käse Cheddar, kräftig-würzig, 14 Mon. gereift Hochland Deutschland GmbH	421	25,4 g	0,1 g	34,9 g
Sliced Sharp Cheddar Great Value	421	26,3 g	0 g	31,6 g
English cheddar CATHEDRAL CITY	421	25,4 g	0,1 g	34,9 g
Mild Cheddar Good & Gather	421	21,1 g	5,3 g	31,6 g
English Cheddar Cathedral City	421	25,4 g	0,1 g	34,9 g
Sliced Sharp Cheddar Cheese Great Value	421	26,3 g	0 g	31,6 g
Sharp Cheddar Good & Gather	421	21,1 g	0 g	31,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5000295166240. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.