Butterkäse
Verpacktes Produkt Milch und Eier penny
Butterkäse enthält 343 kcal pro 100 g.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Chlorid, 28 % des Tageswerts für Iodin und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 343 kcal | |
| Fett gesamt L | 27 g | 35 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 18 g | 90 % |
| Cholesterin L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 393 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 119 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 96,1 mg | 8 % |
| Kalium L | 152 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodin L | 42,2 µg | 28 % |
| Chlorid L | 705 mg | 31 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 29 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 70 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
- Fett27 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium393 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
- Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,045 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,006 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- penny
- Barcode
- 21227011
- Kategorie
- Milch und Eier
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 21227011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.