Bio Gouda

Verpacktes Produkt Milch und Eier Rewe Bio

Bio Gouda enthält 364 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Gouda von Rewe Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 364 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 22 g 110 %
Cholesterin L 2,3 mg 0,8 %
Natrium L 1.300 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,07 µg0,4 %
Vitamin E L 0,008 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,041 mg2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 115 mg9 %
Eisen L 0,033 mg0,2 %
Magnesium L 10,9 mg3 %
Phosphor L 92,7 mg7 %
Kalium L 147 mg3 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 52,9 µg35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 74 %364kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin35 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett30 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium1.300 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Rewe Bio
Barcode
4337256895729
Menge
150 Gramm
Kategorie
gouda-50-fett-i-tr
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Heumilch(1) g.t.S., Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid. (1) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256895729. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Gouda?

100 g Bio Gouda haben 364 kcal.

Ist Bio Gouda proteinreich?

Bio Gouda enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Gouda?

Bio Gouda hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Gouda?

Bio Gouda enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Gouda?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (35 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Gouda?

100 g enthalten 1.300 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.