DA

Hvedemel

Emballeret produkt Andre fødevarer Valle Møllen

Hvedemel indeholder 344 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 344 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 62 % af referenceindtaget for selen, 38 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 30 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

344kcal pr. 100 g
12 gprotein
68 gkulhydrat
1,3 gfedt
344kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 1,3 g 2 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 68 g 25 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 12 g 24 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Vitamin K L 0,3 µg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,45 mg38 %
Riboflavin (B2) L 0,08 mg6 %
Pantothensyre (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,04 mg2 %
Folat (B9) L 26 µg7 %
Calcium L 15 mg1 %
Jern L 1,2 mg7 %
Magnesium L 22 mg5 %
Phosphor L 108 mg9 %
Kalium L 107 mg2 %
Zink L 0,7 mg6 %
Kobber L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,7 mg30 %
Selen L 34 µg62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 82 %Fedt: 4 %344kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 82 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen62 %Thiamin (B1)38 %Mangan30 %Kobber16 %Pantothensyre (B5)10 %Phosphor9 %Jern7 %Folat (B9)7 %Zink6 %Riboflavin (B2)6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre4 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt1,3 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (3)
Engangsmættet fedt L0,2 g
Polyumættet fedt L0,5 g
Omega-3-fedtsyrer L0,03 g

Produktdetaljer

Mærke
Valle Møllen
Stregkode
5701075203154
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Norwegia Tine 344 27 g 0 g 26 g
Norvegia Tine 344 27 g 0 g 26 g
Crème de riz fraise JP 344 6,6 g 78,3 g 0,5 g
Norvegia Gulost Tine 344 27 g 0 g 26 g
Creme de riz T JPnutrition 344 6,5 g 78 g 1 g
Spécialité du Moulin au Curcuma Moulin des moines 344 14,1 g 67 g 2,1 g
Gummidrops Waldmeister-Zitrone Em-eukal 344 0 g 84 g 0 g
Fit Vanilla Natural Mojo 344 50,5 g 20,3 g 3,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5701075203154. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hvedemel?

100 g Hvedemel har 344 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 344 kcal.

Indeholder Hvedemel meget protein?

Hvedemel indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hvedemel?

Hvedemel har 68 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hvedemel?

Hvedemel indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hvedemel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (62 % DV), Thiamin (B1) (38 % DV), mangan (30 % DV), kobber (16 % DV) og Pantothensyre (B5) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hvedemel?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.