Turkey Thigh Mince
Produit emballé Volailles M&S Food
Turkey Thigh Mince contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 131 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 126 produits.
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 20 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 131 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,8 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 65,5 mg | 22 % |
| Sodium L | 79 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,3 g | 39 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 8 mg | 50 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,56 mg | 33 % |
| Calcium L | 10,5 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnésium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 233 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,067 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 58 %
- Glucides 2 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 19,2 g)
- Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 8,5 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2,7 g)
- Sodium79 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau94,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,54 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,61 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,07 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,053 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,36 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 94,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- M&S Food
- Code-barres
- 29100972
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Cuisses de dinde
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
turkey thigh
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 29100972. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.