Supreme Black Bean Burger
Produit emballé Viande Gardein
Supreme Black Bean Burger contient 142 kcal pour 100 g. Serving, 113 g (113 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 142 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,1 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,44 g | 2 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 381 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 12,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 44,2 mg | 3 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 265 mg | 6 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 33 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,44 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium381 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gardein
- Code-barres
- 0842234001756
- Quantité
- 226 g
- Portion indiquée
- 113 g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cooked black beans (water, black beans), Water, Cooked quinoa (water, quinoa), Cauliflower, Avocado puree, Bell peppers, Vegetable oil, Onions, Pea protein isolate, Mushrooms, Pea protein concentrate, Jalapeno peppers, Concentrated tomato paste, Serrano peppers, Apple cider vinegar, Salt, Ancho chili, Guajillo chili, Dried lime juice concentrate, Garlic powder, Onion powder, Cane sugar, Yeast extract, Methylcellulose, Herbs, Spices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonTomatesVinaigreSelAileSucreLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0842234001756. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.