Small Curd Cottage Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Knudsen
Small Curd Cottage Cheese contient 110 kcal pour 100 g. Serving, 118 g (118 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 110 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 25 mg | 8 % |
| Sodium L | 339 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,2 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 110 mg | 8 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 153 mg | 3 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 19 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres4,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides5,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium339 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Autres composants (2)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 81,2 kcal | 110 kcal |
| Protéines | 7,9 g | 10,2 g |
| Glucides | 4,3 g | 5,1 g |
| Lipides | 3,6 g | 5,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 2,9 g | 4,2 g |
| Sodium | 0,29 mg | 339 mg |
Détails du produit
- Marque
- Knudsen
- Code-barres
- 0049900001632
- Quantité
- 118 g
- Portion indiquée
- 118 g
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CULTURED PASTEURIZED GRADE A NONFAT MILK, MILK AND CREAM, WHEY, CONTAINS LESS THAN 2% OF MODIFIED FOOD STARCH, SALT, CALCIUM PHOSPHATE, XANTHAN GUM, ACETIC ACID, GUAR GUM, VITAMIN D3
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622214. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0049900001632. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.