Parmesan Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Frigo
Parmesan Cheese contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) apporte environ 47 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,7 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 6,7 g | 33 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89,3 mg | 30 % |
| Sodium L | 633 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 15 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides11,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés6,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium633 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 167 kcal |
| Protéines | 32,1 g | 15 g |
| Glucides | 7,1 g | n.c. |
| Lipides | 28,6 g | 11,7 g |
| Fibres | 3,6 g | 1,7 g |
| Sucres | 0 g | 1,7 g |
| Sodium | 1 143 mg | 633 mg |
Détails du produit
- Marque
- Frigo
- Code-barres
- 0041716887998
- Quantité
- 28 g
- Portion indiquée
- 0.25 cup (28 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Parmesan cheese (pasteurized part-skim milk, cheese cultures, salt, enzymes), powdered cellulose to prevent caking, natamycin to protect flavor
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2756719. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041716887998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.