Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Autour du riz

Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable contient 373 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable de Autour du riz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
76 gglucides
3,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 373 kcal
Lipides totaux L 3,9 g 5 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 76 g 28 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Niacine (B3) L 3,9 mg25 %
Vitamine B6 L 0,43 mg25 %
Calcium L 101 mg8 %
Fer L 0,97 mg5 %
Magnésium L 105 mg25 %
Phosphore L 244 mg20 %
Potassium L 162 mg3 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,24 mg27 %
Manganèse L 2,5 mg107 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 82 %Lipides: 10 %373kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse107 %Cuivre27 %Vitamine B625 %Magnésium25 %Niacine (B3)25 %Phosphore20 %Zinc16 %Calcium8 %Fer5 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,8 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Lipides3,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,19 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L72,1 g
Autres composants (2)
Eau L11,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Autour du riz
Code-barres
3760103148005
Quantité
500 g
Catégorie
Riz jasmin
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz thaï complet étuvé issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Simply asia, thai kitchen, jasmine rice Simply Asia 372 7 g 79,1 g 0 g
Riz Thaï demi-complet Autour du riz 372 7,1 g 77 g 3,4 g
Riso Rosso Jasmin Integrale Invernizzi 372 8 g 77 g 2,9 g
Riz Thaï complet Markal 370 7,4 g 77,7 g 2,4 g
Riz thaï blanc bio La Fourche 377 7,1 g 80 g 2,9 g
Riz Thai Demi Complet La Vie Claire 377 9,5 g 77,5 g 2,4 g
Jasmine Rice AAA 377 6,4 g 85 g 1,1 g
Jasmin rice Rami Levy 369 6,8 g 78 g 0,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760103148005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

100 g de Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable apportent 373 kcal.

Combien de protéines contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable contient 76 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (107 % DV), cuivre (27 % DV), Vitamine B6 (25 % DV), magnésium (25 % DV) et Niacine (B3) (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.