Riz Thaï demi-complet
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Autour du riz
Riz Thaï demi-complet contient 372 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 372 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 77 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Calcium L | 101 mg | 8 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 31 mg | 7 % |
| Phosphore L | 166 mg | 13 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 107 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 84 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,8 g)
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
- Lipides3,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,19 g)
- Sodium32 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 72,1 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Autour du riz
- Code-barres
- 3760103144373
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Riz jasmin
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
100% riz thaï demi-complet étuvé origine Thaïlande issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Riso Rosso Jasmin Integrale Invernizzi | 372 | 8 g | 77 g | 2,9 g |
| Simply asia, thai kitchen, jasmine rice Simply Asia | 372 | 7 g | 79,1 g | 0 g |
| Melange Riz Germe Gaba Commerce Equitable Autour du riz | 373 | 7,4 g | 76 g | 3,9 g |
| Riz Thaï complet Markal | 370 | 7,4 g | 77,7 g | 2,4 g |
| Jasmin rice Rami Levy | 369 | 6,8 g | 78 g | 0,9 g |
| Riz thaï blanc bio La Fourche | 377 | 7,1 g | 80 g | 2,9 g |
| Riz Thai Demi Complet La Vie Claire | 377 | 9,5 g | 77,5 g | 2,4 g |
| Jasmine Rice AAA | 377 | 6,4 g | 85 g | 1,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760103144373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.