Combien de calories contient Long Grain Wild Rice ?

100 g de Long Grain Wild Rice apportent 356 kcal. Serving, 45 g (45 g) : environ 160 kcal.

Long Grain Wild Rice est-il riche en protéines ?

Long Grain Wild Rice contient 15,6 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 45 g (45 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Long Grain Wild Rice ?

Long Grain Wild Rice contient 75,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Long Grain Wild Rice ?

Long Grain Wild Rice contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Long Grain Wild Rice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (111 % DV), manganèse (48 % DV), zinc (34 % DV), phosphore (25 % DV) et magnésium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Long Grain Wild Rice ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Long Grain Wild Rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Gourmet House

Long Grain Wild Rice contient 356 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).

100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en cuivre, 48 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

356kcal pour 100 g

15,6 gprotéines

75,6 gglucides

0 glipides

160kcal dans serving, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	356 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	75,6 g	27 %
Fibres alimentaires L	6,7 g	24 %
Sucres totaux L	2,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	15,6 g	31 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,1 mg	0,7 %
Vitamine B6 L	0,24 mg	14 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	2,2 mg	12 %
Magnésium L	90,1 mg	21 %
Phosphore L	317 mg	25 %
Potassium L	422 mg	9 %
Zinc L	3,7 mg	34 %
Cuivre L	1 mg	111 %
Manganèse L	1,1 mg	48 %
Chlorure L	78 mg	3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 17 %
Glucides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines15,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
Sucres2,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,3 mg)
Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau11,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	64 g

Autres composants (2)

Eau L	11,5 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Gourmet House
Code-barres: 0017400224745
Quantité: 454 g
Portion indiquée: 45 g
Catégorie: Riz
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WILD RICE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Wild Rice Floating Leaf	356	15,6 g	75,6 g	1,1 g
Instant Enriched White Rice Earthly Grains	356	6,7 g	82,2 g	0 g
Enriched White Long Grain Rice Arlington Grocery	356	6,7 g	80 g	0 g
Organic brown long grain rice The Fresh Market	356	8,9 g	77,8 g	2,2 g
Long Grain Brown Rice simple truth organic	356	8,9 g	77,8 g	3,6 g
Paella Spanish Rice Dainty Foods	356	6,7 g	80 g	0 g
Riz a l’italienne Aurora	356	6,7 g	80 g	0 g
Fine Herb & Wild Rice Uncle Ben's Original	356	4 g	34 g	0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0017400224745. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.