La belle Riz étuve extra long
Produit emballé Graisses et huiles LABELLE
La belle Riz étuve extra long contient 434 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 350 kcal pour 100 g sur 27 produits.
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 434 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,21 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5,1 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 78,5 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Calcium L | 101 mg | 8 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 31 mg | 7 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 107 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 91 %
- Lipides 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 7 g)
- Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,98 g)
- Acides gras saturés0,21 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,21 g)
- Sodium5,1 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,34 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 72,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,34 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- LABELLE
- Code-barres
- 6132003301892
- Quantité
- 1 Kg
- Catégorie
- Riz blanc décortiqué
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz étuvé
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6132003301892. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.