Geflügel-Schinkenwurst
Produit emballé Volailles Gutfried
Geflügel-Schinkenwurst contient 238 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 434 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 238 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 15 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,047 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 16 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,8 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gutfried
- Code-barres
- 4003171031558
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Saucisses de volaille
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Geflügelfleisch 77% (Pufe, Huhn), über Buchenholz geräuchert Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut (Pute, Huhn), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrate; Sauerungsmittel: Citronensäure; Antioxidations - mittel: Ascorbinsbure, Natriumascorbat Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4003171031558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.