むきえだまめ
Produit emballé Autres aliments FESTIVAL
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
むきえだまめ contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 143 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 178 kcal pour 100 g sur 451 produits.
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 143 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,6 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 20,8 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 7,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,85 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,87 mg | 73 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,87 mg | 67 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,4 mg | 27 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Calcium L | 220 mg | 17 % |
| Fer L | 15,7 mg | 87 % |
| Magnésium L | 253 mg | 60 % |
| Phosphore L | 586 mg | 47 % |
| Potassium L | 1 740 mg | 37 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,88 mg | 98 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 98 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 41 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,7 g)
- Fibres13 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,2 g)
- Sucres7,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 5,7 g)
- Lipides7,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 4 g)
- Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 267 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 10,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,3 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 9 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 7,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
えだまめ（大豆）
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4967777006153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.