Combien de calories contient Ekte Krydderskinke ?

100 g de Ekte Krydderskinke apportent 384 kcal. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) : environ 58 kcal.

Ekte Krydderskinke est-il riche en protéines ?

Ekte Krydderskinke contient 17,3 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,6 g dans serving, 1 serving, 15 g (15 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Ekte Krydderskinke ?

Ekte Krydderskinke contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,82 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ekte Krydderskinke ?

Ekte Krydderskinke contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,55 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ekte Krydderskinke ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Ekte Krydderskinke

Produit emballé Viande Gilde

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Ekte Krydderskinke contient 384 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) apporte environ 58 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

384kcal pour 100 g

17,3 gprotéines

1,9 gglucides

1,6 glipides

58kcal dans serving, 1 serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	384 kcal
Lipides totaux L	1,6 g	2 %
Acides gras saturés L	0,55 g	3 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	1,9 g	0,7 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0,82 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	17,3 g	35 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 76 %
Glucides 8 %
Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines17,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
Sucres0,82 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,6 g)
Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,5 g)
Acides gras saturés0,55 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0,73 g
Graisses polyinsaturées L	0,27 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (2)

Alcool L	0 g
Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Gilde
Code-barres: 7037206100084
Quantité: 110 g
Portion indiquée: 1 serving (15 g)
Catégorie: Jambons blancs
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Renskåret svinekjøtt av skinke (88 %), vann, salt, dekstrose, krydder (inkl paprika), løk, hvitløk, stabilisator E450, E451, E407, antioksidant E316, konserveringsmiddel E250, E261, E326.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Oignon Aile

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Prosciutto Cotto Alta Qualità Le freschissime Bontà	333	14 g	1,7 g	30 g
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Cappelletti prosciutto cotto Maffei	298	9,9 g	49 g	6,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7037206100084. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 janvier 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.