Ailes de poulet blanc

Produit emballé Volailles Plukon

Ailes de poulet blanc contient 185 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (190 kcal pour 100 g).

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 20 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ailes de poulet blanc de Plukon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pour 100 g
18 gprotéines
0 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 185 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 4,7 g 24 %
Cholestérol L 114 mg 38 %
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine E L 0,78 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,054 mg4 %
Niacine (B3) L 9,6 mg60 %
Acide pantothénique (B5) L 1 mg20 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 0,54 mg3 %
Magnésium L 17 mg4 %
Phosphore L 140 mg11 %
Potassium L 230 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,01 mg0,4 %
Chlorure L 121 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %185kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)60 %Vitamine B621 %Acide pantothénique...20 %Phosphore11 %Zinc10 %Chlorure5 %Vitamine E5 %Potassium5 %Riboflavine (B2)4 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 11,9 g)
  • Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3,2 g)
  • Sodium100 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,8 g
Graisses polyinsaturées L2,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,17 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,3 g
Autres composants (2)
Eau L66,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Plukon
Code-barres
5413458060031
Quantité
1 kg
Catégorie
Ailes de poulet
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ailes de poulet.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5413458060031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ailes de poulet blanc ?

100 g de Ailes de poulet blanc apportent 185 kcal.

Ailes de poulet blanc est-il riche en protéines ?

Ailes de poulet blanc contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Ailes de poulet blanc ?

Ailes de poulet blanc contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ailes de poulet blanc ?

Ailes de poulet blanc contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 4,7 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ailes de poulet blanc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (60 % DV), Vitamine B6 (21 % DV), Acide pantothénique (B5) (20 % DV), phosphore (11 % DV) et zinc (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ailes de poulet blanc ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.