Soy Mince

Producto envasado Frijoles y legumbres Cocci Lab

Soy Mince contiene 335 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de carbohidratos y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (340 kcal por 100 g).

100 g aportan el 194% del valor diario de iron, el 98% del valor diario de manganese y el 98% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Soy Mince de Cocci Lab, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal por 100 g
55 gproteínas
30,6 gcarbohidratos
2,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 335 kcal
Grasas totales L 2,4 g 3%
Grasas saturadas no informado
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 30,6 g 11%
Fibra alimentaria L 14,7 g 53%
Azúcares totales L 15,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 55 g 110%
Vitamina C L 6 mg7%
Vitamina E L 0,85 mg6%
Vitamina B6 L 0,4 mg24%
Calcio L 400 mg31%
Iron L 35 mg194%
Magnesio L 370 mg88%
Fósforo L 586 mg47%
Potasio L 1.740 mg37%
Zinc L 4,6 mg42%
Copper L 0,88 mg98%
Manganese L 2,3 mg98%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 60%Carbohidratos: 34%Grasas: 6%335kcal / 100 g
  • Proteínas 60%
  • Carbohidratos 34%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron194%Manganese98%Copper98%Magnesio88%Fósforo47%Zinc42%Potasio37%Calcio31%Vitamina B624%Vitamina C7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas55 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 50 g)
  • Fibra14,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Azúcares15,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
  • Grasas2,4 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua7,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L12,3 g
Otros componentes (2)
Agua L7,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cocci Lab
Código de barras
4573213780350
Cantidad
1kg
Categoría
Proteína de soja textil
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

脱脂大豆(大豆 (インド))

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4573213780350. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Mince?

100 g de Soy Mince tienen 335 kcal.

¿Es Soy Mince rico en proteínas?

Soy Mince contiene 55 g de proteína por 100 g (el 110% del valor diario de 50 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 50 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Mince?

Soy Mince tiene 30,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14,7 g de fibra y 15,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soy Mince?

Soy Mince contiene 2,4 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Soy Mince?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (194% DV), manganese (98% DV), copper (98% DV), magnesio (88% DV) y fósforo (47% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Soy Mince?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.