Sourdough Bread
Producto envasado Bebidas San Luis Sourdough
Sourdough Bread contiene 244 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 11% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 244 kcal | |
| Grasas totales L | 1,1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 511 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 51,1 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,7 g | 13% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 13 mg | 1% |
| Iron L | 3,1 mg | 17% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 67 mg | 1% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 85%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
- Fibra2,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4,9 g)
- Grasas1,1 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio511 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 33,8 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 275 kcal | 244 kcal |
| Proteínas | 4 g | 6,7 g |
| Carbohidratos | 21 g | 51,1 g |
| Grasas | 1 g | 1,1 g |
| Fibra | 1 g | 2,2 g |
| Azúcares | 2 g | 0 g |
| Sodio | 240 mg | 511 mg |
Detalles del producto
- Marca
- San Luis Sourdough
- Código de barras
- 0018537241575
- Cantidad
- 54 g
- Ración de la etiqueta
- 1 slice (45 g)
- Categoría
- Bebidas
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Unbleached Enriched Wheat Flour [Flour, Malted Barley Flour, Reduced Iron, Niacin, Thiamin Mononitrate (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Folic Acid], Water, Sourdough Starter (Wheat Flour, Water), Salt, Cultured Wheat Flour.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1897580. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de diciembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0018537241575. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.