Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread har 244 kcal. Serving, 1 slice, 45 g (45 g): ca. 110 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 6,7 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 1 slice, 45 g (45 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread har 51,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bread?

100 g indeholder 511 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 9. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sourdough Bread

Emballeret produkt Drikkevarer San Luis Sourdough

Sourdough Bread indeholder 244 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

100 g giver 17 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

244kcal pr. 100 g

6,7 gprotein

51,1 gkulhydrat

1,1 gfedt

110kcal i serving, 1 slice, 45 g (45 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	244 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	511 mg	22 %
Kulhydrat i alt L	51,1 g	19 %
Kostfibre L	2,2 g	8 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	6,7 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	13 mg	1 %
Jern L	3,1 mg	17 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	67 mg	1 %
Zink L	0 mg	0 %
Kobber L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 85 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,7 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
Kostfibre2,2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 4,9 g)
Fedt1,1 gover medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium511 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0 g
Polyumættet fedt L	0 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L	0 IU

Andre bestanddele (1)

Koffein L	0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorier	275 kcal	244 kcal
Protein	4 g	6,7 g
Kulhydrat	21 g	51,1 g
Fedt	1 g	1,1 g
Kostfibre	1 g	2,2 g
Sukkerarter	2 g	0 g
Natrium	240 mg	511 mg

Produktdetaljer

Mærke: San Luis Sourdough
Stregkode: 0018537241575
Mængde: 54 g
Portion på emballagen: 1 slice (45 g)
Kategori: Drikkevarer
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Unbleached Enriched Wheat Flour [Flour, Malted Barley Flour, Reduced Iron, Niacin, Thiamin Mononitrate (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Folic Acid], Water, Sourdough Starter (Wheat Flour, Water), Salt, Cultured Wheat Flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Soda farls Marks & Spencers	244	7,2 g	42,3 g	4,6 g
Soda Bread Sunblest	244	6,4 g	46,3 g	3,3 g
Steak & Kidney Suet Crust Pie By Tom M&S Food	244	14,2 g	13,5 g	14,3 g
Steak puff pastry pie Marks & Spencer	244	12,1 g	18,6 g	13,3 g
Steak Bacon Cheese Twin Pack Pies Tucker Fresh	244	8,2 g	27,8 g	10,1 g
Pepper Steak Pie King Pie	244	8,5 g	20 g	13,9 g
30 Day Matured Ribeye Steaks Ashfields	244	18,7 g	0 g	18,7 g
Carolina BBQ Style Pork Shoulder Steaks Asda	244	24 g	5,1 g	14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: Branded Foods, post 1897580. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 11. december 2020. Importeret 6. november 2026.
Open Food Facts, post 0018537241575. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.