Sourdough Boule

Producto envasado Otros alimentos La Tour

Sourdough Boule contiene 158 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 35% del valor diario de selenio, el 27% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough Boule de La Tour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal por 100 g
5,3 gproteínas
33,3 gcarbohidratos
0,88 ggrasas
90kcal en serving, 1 slice, 57 g (57 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 158 kcal
Grasas totales L 0,88 g 1%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 404 mg 18%
Carbohidratos totales L 33,3 g 12%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales no informado
Proteínas L 5,3 g 11%
Vitamina E L 0,3 mg2%
Vitamina K L 0,7 µg0,6%
Thiamin (B1) L 0,19 mg16%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,07 mg4%
Folate (B9) L 49,1 µg12%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 31,6 mg8%
Fósforo L 96,5 mg8%
Potasio L 165 mg4%
Zinc L 0,79 mg7%
Copper L 0,12 mg14%
Manganese L 0,61 mg27%
Selenio L 19,3 µg35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 82%Grasas: 5%158kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio35%Manganese27%Thiamin (B1)16%Copper14%Folate (B9)12%Iron11%Riboflavin (B2)8%Fósforo8%Magnesio8%Zinc7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Grasas0,88 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Sodio404 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (3)
Grasa monoinsaturada L0,18 g
Grasa poliinsaturada L0,53 g
Ácidos grasos Omega-3 L0,035 g

Detalles del producto

Marca
La Tour
Código de barras
0037481001509
Cantidad
48 oz
Ración de la etiqueta
1 slice (57 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Costilla De Cerdo Adobada La Cope 158 18 g 1 g 9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0037481001509. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de noviembre de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough Boule?

100 g de Sourdough Boule tienen 158 kcal. Serving, 1 slice, 57 g (57 g): unas 90 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sourdough Boule?

Sourdough Boule contiene 5,3 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 1 slice, 57 g (57 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough Boule?

Sourdough Boule tiene 33,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough Boule?

Sourdough Boule contiene 0,88 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sourdough Boule?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (35% DV), manganese (27% DV), Thiamin (B1) (16% DV), copper (14% DV) y Folate (B9) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sourdough Boule?

100 g contienen 404 mg de sodio, el 18% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.