San Francisco Style Sourdough
Producto envasado Pan y productos horneados izzio Artisan Bakery
San Francisco Style Sourdough contiene 232 kcal por 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) aporta unas 130 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 10.039 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 232 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 464 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 48,2 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,1 g | 14% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 57 mg | 4% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 100 mg | 2% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 232 kcal | 232 kcal |
| Proteínas | 7,1 g | 7,1 g |
| Carbohidratos | 48,2 g | 48,2 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 1,8 g | 1,8 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 464 mg | 464 mg |
Detalles del producto
- Marca
- izzio Artisan Bakery
- Código de barras
- 0657082001519
- Cantidad
- 14 oz
- Ración de la etiqueta
- 2 ONZ (56 g)
- Categoría
- Panes
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Wheat flour, water, whole grain flours (whole wheat and rye), sourdough culture (whole wheat and spelt), sea salt, malted barley flour.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2636668. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de agosto de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0657082001519. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de febrero de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.