Oscar Mayer, Ham (colgado con zumo natural): información nutricional
Alimento genérico Carne
Oscar Mayer, Ham (colgado con zumo natural) contiene 180 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 porción, 1 porción (28 g) aporta unas 50 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sausages and luncheon meats en FoodFactly, donde la mediana es de 265 kcal por 100 g entre 174 alimentos.
100 g aportan el 27% del valor diario de copper, el 20% del valor diario de zinc y el 18% del valor diario de fósforo.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías I | 180 kcal | |
| Grasas totales M | 11,2 g | 14% |
| Grasas saturadas M | 4,1 g | 20% |
| Colesterol M | 59 mg | 20% |
| Sodio M | 1.249 mg | 54% |
| Carbohidratos totales I | 3,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria I | 0 g | 0% |
| Azúcares totales M | 2,2 g | |
| Proteínas M | 16,3 g | 33% |
| Vitamina A C | 0 µg | 0% |
| Vitamina C M | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) C | 3 µg | 0,8% |
| Calcio M | 9 mg | 0,7% |
| Iron M | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio I | 23 mg | 5% |
| Fósforo I | 219 mg | 18% |
| Potasio I | 260 mg | 6% |
| Zinc I | 2,3 mg | 20% |
| Copper I | 0,24 mg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16,3 gpor encima de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 14,5 g)
- Azúcares2,2 gen el cuartil más alto de sausages and luncheon meats (mediana 0,2 g)
- Grasas11,2 gpor debajo de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 21,9 g)
- Grasas saturadas4,1 gpor debajo de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 7,4 g)
- Sodio1.249 mgen el cuartil más alto de sausages and luncheon meats (mediana 962 mg)
- Proteína por 100 kcal9,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada M | 5,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada M | 1,3 g |
Ácidos grasos individuales (8)
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) M | 1,2 g |
|---|---|
| SFA 12:0 M | 0,018 g |
| SFA 14:0 M | 0,17 g |
| SFA 16:0 M | 2,7 g |
| SFA 18:0 M | 1,2 g |
| MUFA 18:1 M | 5,5 g |
| PUFA 18:3 M | 0,065 g |
| MUFA 16:1 M | 0,38 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno Z | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene Z | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina Z | 0 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa Z | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta Z | 0 µg |
Otros componentes (9)
| Agua M | 65,3 g |
|---|---|
| Alcohol Z | 0 g |
| Caffeine Z | 0 mg |
| Ash M | 3,7 g |
| Theobromine Z | 0 mg |
| Energy I | 754 kJ |
| Vitamina A, UI C | 0 IU |
| Ácido fólico I | 0 µg |
| Folato, comida I | 3 µg |
Otras formas de Oscar Mayer
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Oscar Mayer, Braunschweiger Liver Sausage (sliced) | 331 | 14,3 g | 2,6 g | 29,4 g |
| Oscar Mayer, Chicken Breast (honey glazed) | 109 | 19,9 g | 4,3 g | 1,5 g |
| Oscar Mayer, Salami (hard) | 368 | 25,9 g | 1,6 g | 28,7 g |
| Oscar Mayer, Bolonia (negro) | 316 | 11,1 g | 2,5 g | 29,1 g |
| Oscar Mayer, Smokies Sausage Little Cheese (pork, turkey) | 315 | 13,5 g | 1,7 g | 28,2 g |
| Oscar Mayer, Wieners (beef Franks) | 329 | 11,4 g | 2,8 g | 30,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Cerdo, curado, jamón - agua agregada, rebanada, con hueso, magro y grasa, sin calentar | 164 | 15,7 g | 1,1 g | 10,8 g |
| Cerdo, curado, jamón y producto de agua, gruñón, con hueso, magro y grasa, sin calentar | 179 | 16,1 g | 1,4 g | 12,1 g |
| Ham, rebanada | 164 | 16,6 g | 3,6 g | 8,8 g |
| Cerdo, curado, jamón - agua agregada, tonta, con hueso, magro y grasa, sin calentar | 167 | 16,7 g | 0,66 g | 11 g |
| Rebanada de luncheon, meatless-beef, pollo, salami o pavo | 189 | 17,8 g | 4,4 g | 11,1 g |
| Salchichas de miel, carne de res | 182 | 18,6 g | 2,2 g | 10,5 g |
| Cerdo, curado, jamón - agua agregada, gruñón, con hueso, magro y grasa, sin calentar | 172 | 14 g | 0,8 g | 12,5 g |
| Barbecue loaf, cerdo, carne de res | 173 | 15,8 g | 6,4 g | 8,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 172946. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.