Matalda Corta

Producto envasado Grainas y Pasta Garofalo

Matalda Corta contiene 351 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 351 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Matalda Corta de Garofalo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal por 100 g
14 gproteínas
70 gcarbohidratos
1 ggrasas
351kcal en serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 351 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 70 g 25%
Fibra alimentaria L 3 g 11%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Vitamina B6 L 0,096 mg6%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 17,3 mg1%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 155 mg3%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 81%Grasas: 3%351kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 81%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B66%Potasio3%Calcio1%Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Iron0%Magnesio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 12,5 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (3)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Garofalo
Código de barras
8000139910258
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
1 serving (100 g)
Categoría
Pasta de trigo duro
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Semoule de BLE dur de qualité supérieure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8000139910258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "MATALDA CORTA". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Matalda Corta?

100 g de Matalda Corta tienen 351 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): unas 351 kcal.

¿Es Matalda Corta rico en proteínas?

Matalda Corta contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 1 serving, 100 g (100 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 12,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Matalda Corta?

Matalda Corta tiene 70 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Matalda Corta?

Matalda Corta contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Matalda Corta?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.