Lenticchie rosse

Producto envasado Frijoles y legumbres Iperal

Lenticchie rosse contiene 328 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (334 kcal por 100 g).

100 g aportan el 91% del valor diario de copper, el 52% del valor diario de manganese y el 35% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lenticchie rosse de Iperal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal por 100 g
27,7 gproteínas
44,9 gcarbohidratos
0,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 328 kcal
Grasas totales L 0,8 g 1%
Grasas saturadas L 0,14 g 0,7%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 5 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 44,9 g 16%
Fibra alimentaria L 15,4 g 55%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27,7 g 55%
Vitamina C L 0,5 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,32 mg27%
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1%
Niacin (B3) L 1,4 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 1,1 mg21%
Vitamina B6 L 0,41 mg24%
Calcio L 29 mg2%
Iron L 6,3 mg35%
Magnesio L 74 mg18%
Fósforo L 330 mg26%
Potasio L 750 mg16%
Zinc L 3,9 mg35%
Copper L 0,82 mg91%
Manganese L 1,2 mg52%
Chloride L 78,2 mg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 37%Carbohidratos: 60%Grasas: 2%328kcal / 100 g
  • Proteínas 37%
  • Carbohidratos 60%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper91%Manganese52%Zinc35%Iron35%Thiamin (B1)27%Fósforo26%Vitamina B624%Ácido pantoténico (B5)21%Magnesio18%Potasio16%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 25 g)
  • Fibra15,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
  • Grasas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,14 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,24 g)
  • Proteína por 100 kcal8,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua8,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,23 g
Grasa poliinsaturada L0,37 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L43,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,09 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,28 g
Otros componentes (2)
Agua L8,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Iperal
Código de barras
0040312508269
Cantidad
500g
Categoría
Lentils rojos
Envase
recycle,recycle with plastics
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lenticchie rosse intere secche

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0040312508269. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lenticchie rosse?

100 g de Lenticchie rosse tienen 328 kcal.

¿Es Lenticchie rosse rico en proteínas?

Lenticchie rosse contiene 27,7 g de proteína por 100 g (el 55% del valor diario de 50 g). Alrededor del 37% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lenticchie rosse?

Lenticchie rosse tiene 44,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 15,4 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lenticchie rosse?

Lenticchie rosse contiene 0,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,14 g son saturados (el 0,7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lenticchie rosse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (91% DV), manganese (52% DV), zinc (35% DV), iron (35% DV) y Thiamin (B1) (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lenticchie rosse?

100 g contienen 5 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.