Lenticchie rosse

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Iperal

Lenticchie rosse enthält 328 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (334 kcal pro 100 g).

100 g liefern 91 % des Tageswerts für Kupfer, 52 % des Tageswerts für Mangan und 35 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Lenticchie rosse von Iperal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pro 100 g
27,7 gProtein
44,9 gKohlenhydrate
0,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 328 kcal
Fett gesamt L 0,8 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,14 g 0,7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 5 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,9 g 16 %
Ballaststoffe L 15,4 g 55 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27,7 g 55 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,32 mg27 %
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1 %
Niacin (B3) L 1,4 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,41 mg24 %
Calcium L 29 mg2 %
Eisen L 6,3 mg35 %
Magnesium L 74 mg18 %
Phosphor L 330 mg26 %
Kalium L 750 mg16 %
Zink L 3,9 mg35 %
Kupfer L 0,82 mg91 %
Mangan L 1,2 mg52 %
Chlorid L 78,2 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 2 %328kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer91 %Mangan52 %Zink35 %Eisen35 %Thiamin (B1)27 %Phosphor26 %Vitamin B624 %Pantothensäure (B5)21 %Magnesium18 %Kalium16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein27,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 25 g)
  • Ballaststoffe15,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Fett0,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,14 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,24 g)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,23 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,37 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L43,6 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,09 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,28 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Iperal
Barcode
0040312508269
Menge
500g
Kategorie
Rote Linsen
Verpackung
recycle,recycle with plastics
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lenticchie rosse intere secche

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0040312508269. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lenticchie rosse?

100 g Lenticchie rosse haben 328 kcal.

Ist Lenticchie rosse proteinreich?

Lenticchie rosse enthält 27,7 g Protein pro 100 g (55 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lenticchie rosse?

Lenticchie rosse hat 44,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15,4 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lenticchie rosse?

Lenticchie rosse enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,14 g gesättigt (0,7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lenticchie rosse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (91 % DV), Mangan (52 % DV), Zink (35 % DV), Eisen (35 % DV) und Thiamin (B1) (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lenticchie rosse?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.