Kabeljauwlever

Producto envasado Carne John West

Kabeljauwlever contiene 553 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (529 kcal por 100 g).

100 g aportan el 500% del valor diario de Vitamina D, el 118% del valor diario de selenio y el 113% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

553kcal por 100 g
4,9 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
58 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 553 kcal
Grasas totales L 58 g 74%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Grasas trans L 0 g
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,9 g 10%
Vitamina A L 1.020 µg113%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 100 µg500%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 65 mg12%
Calcio L 20 mg2%
Iron L 2 mg11%
Magnesio L 25 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 250 mg5%
Zinc L 1 mg9%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 65 µg118%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 2%Grasas: 94%553kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D500%Selenio118%Vitamina A113%Fósforo16%Choline12%Iron11%Zinc9%Magnesio6%Potasio5%Calcio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,099 g)
  • Grasas58 gpor encima de la mediana de carne (mediana 55,1 g)
  • Grasas saturadas8,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,3 g)
  • Sodio320 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 328 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,89 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L35 g
Grasa poliinsaturada L16 g

Detalles del producto

Marca
John West
Código de barras
5000171053923
Cantidad
120 g
Categoría
Hígados de bacalao
Envase
Can,Food can
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Kabeljauw_lever (99%), Zout

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5000171053923. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kabeljauwlever?

100 g de Kabeljauwlever tienen 553 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kabeljauwlever?

Kabeljauwlever contiene 4,9 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kabeljauwlever?

Kabeljauwlever tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kabeljauwlever?

Kabeljauwlever contiene 58 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kabeljauwlever?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (500% DV), selenio (118% DV), Vitamina A (113% DV), fósforo (16% DV) y choline (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kabeljauwlever?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.