Harina Espelta

Producto envasado Grainas y Pasta Hacendado

Harina Espelta contiene 345 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (345 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harina Espelta de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
13 gproteínas
72 gcarbohidratos
1,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 1,2 g 2%
Grasas saturadas L 0,01 g 0,1%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 72 g 26%
Fibra alimentaria L 3 g 11%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13 g 26%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 82%Grasas: 3%345kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Calcio0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 12,7 g)
  • Fibra3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 8,3 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
  • Grasas1,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2 g)
  • Grasas saturadas0,01 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8402001028977
Cantidad
1000 g
Categoría
Harinas de gas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Harina Espelta Blanca. Puede contener trazas de soja, sesamo y altramuces

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8402001028977. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de febrero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harina Espelta?

100 g de Harina Espelta tienen 345 kcal.

¿Es Harina Espelta rico en proteínas?

Harina Espelta contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 12,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Harina Espelta?

Harina Espelta tiene 72 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harina Espelta?

Harina Espelta contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,01 g son saturados (el 0,1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Harina Espelta?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.