Italian Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Freihofer's

Italian Bread enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 32 g (32 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 28 % des Tageswerts für Folat (B9) und 27 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Italian Bread von Freihofer's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pro 100 g
6,3 gProtein
50 gKohlenhydrate
3,1 gFett
80kcal in Serving, 1 slice, 32 g (32 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 719 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 3,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,41 mg34 %
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24 %
Niacin (B3) L 4,4 mg27 %
Folat (B9) L 112 µg28 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 109 mg8 %
Eisen L 2,8 mg16 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 78 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 11 %250kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)34 %Folat (B9)28 %Niacin (B3)27 %Riboflavin (B2)24 %Eisen16 %Calcium8 %Kalium2 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker3,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium719 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (2)
Koffein L0 mg
Folsäure L94 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 250 kcal250 kcal
Protein 9,4 g6,3 g
Kohlenhydrate 46,9 g50 g
Fett 3,1 g3,1 g
Ballaststoffe 3,1 gk. A.
Zucker 3,1 gk. A.
Natrium 719 mg719 mg

Produktdetails

Marke
Freihofer's
Barcode
0071330601380
Portion laut Etikett
1 slice (32 g)
Kategorie
Brot
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, yeast, salt, sugar, soybean oil, calcium propionate (preservative), datem, monoglycerides, grain vinegar, soy lecithin, citric acid, wheat gluten, potassium iodate, calcium sulfate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZuckerEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2461730. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. Mai 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0071330601380. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Italian Bread?

100 g Italian Bread haben 250 kcal. Serving, 1 slice, 32 g (32 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Italian Bread?

Italian Bread enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 slice, 32 g (32 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian Bread?

Italian Bread hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Italian Bread?

Italian Bread enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Italian Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (34 % DV), Folat (B9) (28 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) und Eisen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Italian Bread?

100 g enthalten 719 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.