Fresh chopped kale
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Ratio Bros.
Fresh chopped kale enthält 47 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) liefert etwa 40 kcal.
Rund 43 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Fett und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 325 % des Tageswerts für Vitamin K, 104 % des Tageswerts für Vitamin C und 89 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 47,1 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,8 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 52,9 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamin A L | 241 µg | 27 % |
| Vitamin C L | 93,2 mg | 104 % |
| Vitamin E L | 3,5 mg | 23 % |
| Vitamin K L | 390 µg | 325 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Calcium L | 259 mg | 20 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 33,5 mg | 8 % |
| Phosphor L | 83 mg | 7 % |
| Kalium L | 353 mg | 8 % |
| Zink L | 0,59 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,8 mg | 89 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 43 %
- Fett 36 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe3,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker2,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett1,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium52,9 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser82,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,043 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,54 g |
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,14 g |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 82,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Ratio Bros.
- Barcode
- 0885435000081
- Menge
- 16 oz
- Portion laut Etikett
- 1 portion (85 g)
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Kale
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0885435000081. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.