DA

sourdough sliced bread

Emballeret produkt Brød og bagværk favorite day bakery

Sourdough sliced bread indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 14 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

sourdough sliced bread fra favorite day bakery, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
7,5 gprotein
52,5 gkulhydrat
0 gfedt
100kcal i serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 550 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 52,5 g 19 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 2,5 g 5 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Jern L 2,5 mg14 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 75 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 88 %250kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern14 %Calcium2 %Kalium2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre2,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter2,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium550 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 250 kcal250 kcal
Protein 7,5 g7,5 g
Kulhydrat 52,5 g52,5 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 2,5 g2,5 g
Sukkerarter 2,5 g2,5 g
Natrium 550 mg550 mg

Produktdetaljer

Mærke
favorite day bakery
Stregkode
0085239132395
Portion på emballagen
1 portion (40 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of dough conditioners (enriched wheat flour, ascorbic acid, enzymes), malt (malted barley, wheat flour, dextrose), preservatives (cultured wheat starch, wheat flour, citric acid), salt, sugar, vital wheat gluten, yeast.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGærHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Millet & Chia Bread Little Northern Bakehouse 250 3,6 g 53,6 g 7,1 g
Select honey wheat bread Signature 250 10,7 g 46,4 g 3,6 g
French Demi Baguette Central Market 250 7,1 g 53,6 g 0 g
Whole Grains 100% Whole Wheat Small Slice Brownbberry 250 10,7 g 50 g 3,6 g
That's Smart!, Wheat Bread Hy-Vee Inc. 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Classic White Bread L'oven Fresh 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Knock Your Sprouts Off Simply Nature 250 14,3 g 46,4 g 1,8 g
Rye Seeded Bread Village Hearth 250 10,7 g 50 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2605972. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 19. juni 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0085239132395. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i sourdough sliced bread?

100 g sourdough sliced bread har 250 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g): ca. 100 kcal.

Hvor meget protein er der i sourdough sliced bread?

Sourdough sliced bread indeholder 7,5 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 1 portion, 40 g (40 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i sourdough sliced bread?

Sourdough sliced bread har 52,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i sourdough sliced bread?

Sourdough sliced bread indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder sourdough sliced bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i sourdough sliced bread?

100 g indeholder 550 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 23. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.