DA

San Francisco Style Sourdough

Emballeret produkt Brød og bagværk IZZO

San Francisco Style Sourdough indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 32 g (32 g) giver ca. 80 kcal.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

San Francisco Style Sourdough fra IZZO, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
6,3 gprotein
50 gkulhydrat
0 gfedt
80kcal i serving, 1 slice, 32 g (32 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 438 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 50 g 18 %
Kostfibre L 3,1 g 11 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 62 mg5 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 89 %250kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 89 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium5 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Jern0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,3 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre3,1 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium438 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 226 kcal250 kcal
Protein 6,3 g6,3 g
Kulhydrat 43,8 g50 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 3,1 g3,1 g
Sukkerarter i.o.0 g
Natrium 438 mg438 mg

Produktdetaljer

Mærke
IZZO
Stregkode
0657082029056
Mængde
9 oz
Portion på emballagen
1 slice (32 g)
Kategori
Brød
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wheat flour, water, whole grain flours (whole wheat and rye), sourdough culture (whole wheat and spelt), sea salt, malted barley flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Millet & Chia Bread Little Northern Bakehouse 250 3,6 g 53,6 g 7,1 g
Select honey wheat bread Signature 250 10,7 g 46,4 g 3,6 g
French Demi Baguette Central Market 250 7,1 g 53,6 g 0 g
Whole Grains 100% Whole Wheat Small Slice Brownbberry 250 10,7 g 50 g 3,6 g
That's Smart!, Wheat Bread Hy-Vee Inc. 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Classic White Bread L'oven Fresh 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Knock Your Sprouts Off Simply Nature 250 14,3 g 46,4 g 1,8 g
Rye Seeded Bread Village Hearth 250 10,7 g 50 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2585881. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 11. maj 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0657082029056. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i San Francisco Style Sourdough?

100 g San Francisco Style Sourdough har 250 kcal. Serving, 1 slice, 32 g (32 g): ca. 80 kcal.

Hvor meget protein er der i San Francisco Style Sourdough?

San Francisco Style Sourdough indeholder 6,3 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 1 slice, 32 g (32 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i San Francisco Style Sourdough?

San Francisco Style Sourdough har 50 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,1 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i San Francisco Style Sourdough?

San Francisco Style Sourdough indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i San Francisco Style Sourdough?

100 g indeholder 438 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 28. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.